בישול

זה התפשט על הלחם ייתן סיכויים מעדנים בשר. בישול בכל סוף שבוע, אבל מספיק לכמה ימים

Pin
Send
Share
Send
Send


ובכן, מי מאיתנו לא לקנותגבינה מעובדת "אמבר"? מוצר טעים ועדין מאוד ידוע לנו כבר מילדות, אבל היום לייצור שלו הם משתמשים כמות גדולה של חומרים משמרים. יש שאלה הגיונית למדי, האם אפשר לבשל בית כזה?

צוות המערכת שלנו יודע מתכון נהדר. אנו חולקים את זה עם הקוראים שלנו, כך שתוכל לבשלגבינה מעולה "אמבר" בבית. זה פשוט, זול, והכי חשוב, טעים מאוד!

המצרכים

  • גבינת קוטג '500 גרם
  • ביצה 1 PC
  • סודה 1 כפית.
  • חמאה 100 גרם
  • מלח לפי הטעם

בישול

  1. קח סיר קטן ומלא אותו חצי מים. שים אותו על הכיריים ורתיח מים.
  2. בזמן שהמים מתחממים, מכינים את המסה. יוצקים את גבינת הקוטג 'לתוך קערת מתכת, מוסיפים את הביצה, הסודה ומערבבים היטב.
  3. מוסיפים חמאה מומסת למסה הכוללת. מקציפים את כל המצרכים היטב עם בלנדר עד המוני עבה הומוגנית.
  4. כאשר המים במחבת רותחים, לשים קערה של חרדל על המחבת. ודא כי החלק התחתון של הקערה אינו בא במגע עם מים.
  5. בעוד הקערה נמצאת באמבט המים, מערבבים את המסה כל הזמן עד שהיא הופכת הומוגנית וצמיגה. לאחר שהסרת את הקערה מן האמבטיה, אתה יכול להוסיף תבלינים לטעמך.
  6. קח את הטופס שבו תוכלו לאחסן את הגבינה תוצרת בית. צורת מלבני מתכתי הוא הטוב ביותר. יוצקים את המסה הקורדית מתוך הקערה לתוך הטופס. השאירו את הגבינה בטמפרטורת החדר עד שהיא מתקררת לחלוטין. לאחר מכן, מכסים אותו עם מכסה ולשלוח במקרר עד שהוא מתקשה.

מן החומרים המוצעים תקבל על 600-650 גרם של גבינה תוצרת בית. אין להשתמש גבינת קוטג 'יבשה מדי, כי זה יהיה לקלקל את הטעם של "אמבר". האפשרות הטובה ביותר היא גבינת קוטג ', לא לרכוש אחד. יש צורך להוסיף סודה, כפי שהיא נמס גבינת קוטג '. עקרות בית רבות מוסיפות כמון, ואז המוצר טעים במיוחד. נסה לספר לחברים שלך!

צפה בסרטון: BTS on "Weekly Idol" Ep. 229 Full (יולי 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send