בישול

אחרי העבודה אין זמן ואנרגיה לבשל משהו? עוגות ארוחת ערב המהירה ביותר ואתה אמא ​​הטובה ביותר בעולם!

Pin
Send
Share
Send
Send


המצרכים:

לבדיקה:

- 2 ביצים
- 1/2 כפית. מלח
- כוס קמח אחת
- כוס ספיר
- 1 כפית. סודה

למילוי:
- 300 גרם בשר טחון
- 2-3 בצל (חתוך לקוביות)
מלח, פלפל - לפי הטעם.

בישול
קפיר מתערבב עם סודה וממריא לחמש דקות, ואז מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב. לסחוט את הטופס עם חמאה, מפזרים קמח ויוצקים חצי הבצק. שים את המילוי המוכן (בשר טחון גולמי) ושופכים את המחצית השנייה של הבצק על זה. מכניסים לתנור מחומם ואופים במשך 40 דקות בטמפרטורה של 170 מעלות. אתה יכול לעשות כל מילוי.

המצרכים:

- 100 גרם גבינה
- 100 גרם שמנת חמוצה
- 1 ביצה
- 1 כף. l קמח
- שמיר
- שמן צמחי
מלח ופלפל - לפי הטעם.

בישול

אנחנו משפשפים גבינה על פומפיה דקה, קוצצים. מערבבים גבינה, שמנת חמוצה, ביצים, קמח, שמיר. מלח ופלפל, מערבבים היטב. יוצקים את התערובת לתוך המחבת עם שמן צמחי מחומם ומטגנים משני הצדדים במשך 10 דקות. ואז מגניב לחתוך מנות. כדי להסיר שמן עודף מן khachapuri סיים, להסיר אותו מהמחבת ולהשרות אותו עם מגבת נייר משני הצדדים.

המצרכים:

למילוי:

- 6 תפוחי אדמה בינוניים
- בצל אחד
- 1 חזיר וחצי חזה עוף (יכול להיות פילה עוף).

לבדיקה:
- 100 גרם שמנת חמוצה
- 100 גרם מיונז
- 200-250 גרם של קמח
- 2-3 ביצים
- 1/2 כפית סודה כבוי
מלח - על קצה סכין.

בישול

חותכים תפוחי אדמה לפרוסות, בשר עוף לפרוסות קטנות, בצל בצלצולים חצי רזה. מלח, פלפל ומערבבים. לסחוב את מחבת או תבנית אפיה עם שמן צמחי, להניח שכבת תפוחי אדמה, להוסיף קצת מלח, ואז שכבת בצל, שכבת בשר, שכבת תפוחי אדמה, מלח שוב.
מערבבים את כל המצרכים שצוינו לבצק וממלאים אותם במילוי. אנחנו אופים בתנור ב 180 מעלות במשך כ 50 דקות.

המצרכים:

- 4 ביצים
- 300 גרם של מיונז
- 2 כפית. אבקת אפייה
- קמח
- 150 גרם של בשר חזיר וגבינות למילוי.

בישול

מערבבים ביצים, אבקת אפייה, מיונז וקמח. העקביות של הבצק צריכה להתאים את קרם סמיך. פרוס חזיר, גבינה באח. יוצקים חצי מהבצק לתבנית אפייה. אנחנו מתפשטים על גבי המילוי ויוצקים את הבצק שנשאר. אתה יכול גם מפזרים גבינה קטנה. לאחר מכן מחממים את התנור ל 180 מעלות ולהשאיר את העוגה שם במשך חצי שעה.

המצרכים:

לבדיקה:
- 400 גרם של קפיר (יוגורט, שמנת חמוצה)
- 160 גרם חמאה
- 2 כפות. l סוכר
- 1/2 כפית. מלח
- 2 ביצים
- 280 גרם קמח
- 1.5 כפית. אבקת אפייה.

למילוי:
- בצל ירוק
- 2 ביצים
מלח ופלפל.

בישול

קוצצים בצל ירוק - זה צריך להיות הרבה, מלא פאן. מחממים אותו מעט בשמן כך שהוא מרכך והחמור. מלח ופלפל לפי הטעם, מוסיפים ביצים קצוצות.
מבשלים בצק. מערבבים חמאה מומסת, סוכר ומלח, מוסיפים ביצים קפיר וביצים. מערבבים קמח עם אבקת אפייה, מוסיפים לתערובת הנוזל ומערבבים עד לקבלת חלקה.
לסחוט את הטופס, יוצקים קצת יותר ממחצית הבצק. אנחנו מתפשטים על המילוי, יוצקים את הבצק הנותר. אנחנו אופים בטמפרטורה של 200 מעלות במשך כ 35 דקות.
תיאבון בון!

שתף את המתכונים האלה עם חברים, הם יהיו אסירי תודה לך!

צפה בסרטון: פדאפ (אוגוסט 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send